Ontdek onze hartige lekkernijen voor herziene gerechten. Plezier om te waarderen naar uw wensen en culinaire creaties. Le Comptoir de Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten voor hartige delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Een vleugje geurige peper en zout, een scheutje verrijkte olie, uitzonderlijke mosterd, smeuïge spreads om te combineren of te smeren.
Er zijn 15 producten.
Actieve filters
Met deze Dipette Aperitief smaak Toscaanse, vind alle smaken van het zuiden van Italië terug: gedroogde tomaten, aromatische kruiden en zonnige noten passen samen om een smakelijke en geruststellende mix te creëren. Onze Mathildettes zijn ideaal voor uw aperitieven on the go, picknicks of proefplateaus.
Wat is er beter dan een grote klassieker? Op basis van tomaat, basilicum en oregano, is deze mix rechtstreeks afkomstig uit het Zuiden van Frankrijk, waar de zomer producten doordrenkt zijn van zonneschijn.
Smaakvolle aroma's die een zonnige noot zullen toevoegen aan uw aperitieven en picknicks waar u niet meer zonder kunt.
Met deze Mathildette Apéro Parisienne, trakteer uzelf op een proefmoment geïnspireerd door de Franse gastronomie. Een delicate en smakelijke recept, perfect om op vers brood te smeren, met grissini te dippen of te combineren met een plateau van vleeswaren en kazen voor een aperitief vol elegantie.
Barsten voor onze mini sesamstokjes, heerlijke knapperige stokjes met een lichte en gouden textuur. Perfect voor het aperitief, om in een spread te dippen, om te serveren met kazen of gewoon om te knabbelen, deze ambachtelijke stokjes verleiden door hun eenvoud en hun zacht geroosterde smaak.
Een must voor uw gezellige momenten en uw aperitiefschotels.
Deze mix van 4 pepers en bessen is een must om uw alledaagse gerechten te verfijnen met karakter en elegantie. Met zijn intensiteit, zachtheid en lichte fruitige noten, past het zowel bij vlees, vis, groenten als zelfs kazen.
Zijn formaat, handig en esthetisch, is ideaal voor op tafel, voor picknicks of als een smaakvol klein cadeau-idee.
De wilde Voatsiperifery-peper, met de hand geoogst in de bossen van Madagaskar, verleidt met zijn houtachtige, citroenachtige en licht bloemige tonen. Met een zachte maar aanhoudende intensiteit, accentueert het perfect vlees, vis, geroosterde groenten en zelfs sommige desserts.
Gepresenteerd in een elegante mini molen, wordt deze uitzonderlijke peper gemakkelijk dagelijks te gebruiken of als een smakelijke ontdekking cadeau te geven.
Afkomstig uit Cambodja, is de Kampot zwarte peper een van de meest gerenommeerde ter wereld. Met de hand geoogst en in de zon gedroogd, ontwikkelt het rijke, intense en lichtjes mentholachtige aroma's. Ideaal om uw vlees, vis, sauzen, groenten of verfijnde kazen te verfijnen.
Gepresenteerd in een mini molen van 20 g, elegant en praktisch, nodigt het gemakkelijk uit aan tafel of in uw dagelijkse gerechten.
De cultuur van zwarte peper uit Malabar is afkomstig uit de gelijknamige kuststrook in India. Peper is altijd een voorbode geweest van ontdekkingen, dankzij zijn economische en culturele waarde. Deze zwarte peper past perfect bij uw vlees!
Wist u dat? Het schijnt zelfs dat deze peper is gebruikt bij de mummificatie van Ramses II.
Stapelbare molen 100% roze Himalaya-zout. Dit ongeveer 200 miljoen jaar oude fossiele zout is van een zeldzame puurheid. Het komt uit mijnen in de uitlopers van de Himalaya. Het dankt zijn uitzonderlijke kwaliteit vooral aan het feit dat het bewaard is gebleven, ondergronds, van alle schadelijke effecten van vervuiling en giftige stoffen.
Verbeter uw recepten met deze verfijnde mix van vier pepers en bessen, ideaal om een vleugje intensiteit en complexiteit aan uw gerechten toe te voegen. Gepresenteerd in een elegant stapelbaar formaat, biedt deze mix een explosie van smaken in de mond, allemaal subtiel en vol karakter.
Maal rechtstreeks over uw vlees, vis, groenten of zelfs in uw huisgemaakte sauzen.
Stapelbare molen met Himalayazout en 1% truffelstukjes: breng alle smaken van truffel met elegantie tot hun recht! Maak uw molen compleet met olijfolie en een stapelbare azijn voor een stijlvolle decoratie en ruimtebesparing in uw keuken.
Alle rijkdom van de Camargue in een bloem… van zout. Met de hand geoogst, de bloem ontstaat uit de vorming van miljoenen zoutkristallen aan de oppervlakte van de zoutmoerassen. Een smaakvolle uitzondering vandaag aangeboden door nobele zoutwinners.
Geoogst in de pure traditie, deze licht vochtige bloem van zout, met een knapperig en een zo specifiek parfum, smelt zachtjes op de tong en zal alle gerechten die je ermee bereidt eren.
Omdat dit zout bijzonder vochtig is, wordt het afgeraden om het in een zoutmolen te gebruiken.
Français
English
Deutsch
Español
Italiano
.jpg)
