Ontdek onze hartige lekkernijen voor herziene gerechten. Plezier om te waarderen naar uw wensen en culinaire creaties. Le Comptoir de Mathilde heeft altijd gezocht naar de beste recepten voor hartige delicatessen om smaken en verfijning te bieden. Een vleugje geurige peper en zout, een scheutje verrijkte olie, uitzonderlijke mosterd, smeuïge spreads om te combineren of te smeren.
Er zijn 22 producten.
Actieve filters
Geïnspireerd door de iconische smaken van de Thaise keuken, mengt deze Mathildette aperitief subtiel zoete kruiden en een vleugje exotisme. Perfect om te dippen, te smeren of te mengen om uw hapjes, toastjes of soepstengels op smaak te brengen.
Kant-en-klaar, in een handig formaat, brengt het u meteen naar Azië... vanaf uw aperitieftafel!
Breng een toets van authenticiteit en verfijning aan uw gerechten met deze smaakvolle mix van roze zout uit de Himalaya en Provençaalse kruiden. Gepresenteerd in een handige en elegante XL-molen, is deze kruidenmix ideaal om vlees, vis, gegrilde groenten of salades te kruiden.
Het roze zout uit de Himalaya, bekend om zijn mineralenrijkdom, past harmonieus bij de zonnige aroma's van Provençaalse kruiden om uw dagelijkse recepten te verheffen.
Gepresenteerd in een handige en esthetische XL-molen, zal deze culinaire bereiding fijnproevers bekoren.
Een recept met de smaak van het Zuiden van de Verenigde Staten dat doet denken aan een pittige keuken: een mix van ui, paprika, kerrie, koriander, kurkuma, venkel, peper, komijn, fenegriek, karwij, wortels, tomaat en prei.
Gemengd met kwark, deze explosie van smaken zal je meenemen naar Texas!
Een explosie van smaak veroorzaakt door de complexe mix van curry, koriander, kurkuma, venkel, komijn, fenegriek, karwij, peterselie, ui en mosterd. Dit alles op smaak gebracht met een puntje chilipeper! Onmiddellijke vertrek naar Marrakech!
Ontdek een zoete mix van Himalayazout, een fossiel zout van zeldzame zuiverheid, en Espelettepeper. Deze samenstelling zal uw gerechten op smaak brengen en opfleuren met een draai van de molen.
Stapelbare molen 100% roze Himalaya-zout. Dit ongeveer 200 miljoen jaar oude fossiele zout is van een zeldzame puurheid. Het komt uit mijnen in de uitlopers van de Himalaya. Het dankt zijn uitzonderlijke kwaliteit vooral aan het feit dat het bewaard is gebleven, ondergronds, van alle schadelijke effecten van vervuiling en giftige stoffen.
Ontdek een ambachtelijke terrine met een royale textuur en verfijnde smaak, versterkt door gearomatiseerde zwarte truffelsap. De subtiele combinatie van de smaak van een plattelandsterrine en de elegantie van zwarte truffel maakt het een uitzonderlijk product, ideaal om te delen tijdens een verfijnde aperitief of als voorgerecht op geroosterd brood.
Gevormd meer dan 200 miljoen jaar geleden, wordt deze pure en ongerepte zout ook wel "Zout der Koningen" genoemd vanwege zijn uitzonderlijke eigenschappen. Het wordt gezegd goed te zijn voor het hart en de bloedvaten, maar ook kalmerend voor de gevoelige huid. Zijn evenwichtige karakter zal de smaken van veel voedingsmiddelen benadrukken en tegelijkertijd hun smaak behouden.
Met haar fijne en pittige smaak zal ze worden gewaardeerd door alle liefhebbers van terrines... jong en oud! De piment d'Espelette brengt zijn unieke en heerlijke smaak naar voren in onze smaakvolle terrine!
Verbeter uw recepten met deze verfijnde mix van vier pepers en bessen, ideaal om een vleugje intensiteit en complexiteit aan uw gerechten toe te voegen. Gepresenteerd in een elegant stapelbaar formaat, biedt deze mix een explosie van smaken in de mond, allemaal subtiel en vol karakter.
Maal rechtstreeks over uw vlees, vis, groenten of zelfs in uw huisgemaakte sauzen.
Wat dacht je van het proeven van een goede wildzwijnterrine met rode vruchten, met liefde gemaakt door grootmoeder Mathilde? De herinnering aan familiemaaltijden rond een grote tafel die maar niet eindigen! Dat is de geest die we met u willen delen door middel van onze verschillende recepten.
Français
English
Deutsch
Español
Italiano
.jpg)
