Ontdek onze mosterdproeverijbox, bestaande uit 7 originele recepten. Elke pot van 35g nodigt u uit om een unieke smaak te ontdekken, om uw dagelijkse gerechten te versterken of uw gasten aan tafel te verrassen.

Deze box bevat:

• Mosterd met Provençaalse kruiden - 35g
• Mosterd met Zongedroogde Tomaten & Basilicum - 35g
• Mosterd met Espelettepeper - 35g
• Mosterd met Knoflook & Basilicum - 35g
• Mosterd met 1% Geurige Zwarte Truffel - 35g
• Mosterd van Mathilde - 35g
• Mosterd met Curry - 35g

Deze box is ook een uitstekend cadeau-idee voor nieuwsgierige fijnproevers, of om een plateau met vleeswaren, gegrild vlees of een aperitief te verrijken.

Associeer de elegantie van een blokje eendenleverpaté aan de vrijgevigheid van een vijgechutney subtiel gekruid met ratafia, een zoete wijn typisch uit het Zuidwesten. Een zoet-zoet-zoute perfecte harmonie voor uw feesttoasts of om een onvergetelijk degustatiemoment te geven.

Een grote klassieker die niet te missen is op grote tafels, onze hertenpaté met grootjager saus!

Wat is de "Grootjager saus" dan? Het is een bereiding gemaakt van rode wijnreductie. Vaak dik en romig, het is ideaal als begeleiding van vlees ... dus perfect in een paté!

Oorspronkelijk werd de tandoori kip bereid en gekookt in een stenen oven op vuur. Vaak op smaak gebracht met een mix van kruiden en yoghurt, vind in onze smeerbare versie deze reis naar exotisch land waar de geuren en smaak van de Indiase wereld je zullen betoveren.
Geniet van ons heerlijke mengsel van room en kruiden, dat je kunt dippen of op toast kunt smeren.

Geniet van de heerlijke geur van basilicum en knoflook, gemengd in een fabelachtige mosterd die de smaak van uw vlees, barbecue of vinaigrette zal verbeteren!

Barsten voor onze mini sesamstokjes, heerlijke knapperige stokjes met een lichte en gouden textuur. Perfect voor het aperitief, om in een spread te dippen, om te serveren met kazen of gewoon om te knabbelen, deze ambachtelijke stokjes verleiden door hun eenvoud en hun zacht geroosterde smaak.

Een must voor uw gezellige momenten en uw aperitiefschotels.

Deze terrine trio is een echte uitnodiging voor smakelijke proeverij. Het brengt drie verfijnde en elegante recepten samen :

• Een terrine van Ree met Fine champagne - 90g
• een terrine met zwarte truffelsap gearomatiseerd 3% - 90g
• een terrine van eend met gerookte eendenborst - 90g

Een ideaal pakket voor uw eindejaarsborrels, uw verfijnde voorgerechten of uw smakelijke cadeaus.

Een doos die lekker ruikt naar morieljes... droomde je hiervan? Wij hebben het gedaan! Zoveel gevoelens en plezier in één unieke doos om de smaakpapillen van fijne kenners en amateurs te verrassen.
Binnenin vindt u: een bereiding op basis van morielje-aromatische olijfolie, onze heerlijke Guérande-zout met morieljes en een mosterd.

Voorstellings in een mooi cadeaudoosje, klaar om te geven of om jezelf te verwennen, deze trio gewijd aan liefhebbers van truffel, feestproducten bij uitstek, afgeleid in onze recepten van smeersels op basis van aardappelpuree, gegrilde courgettes of nog steeds zwarte olijf. 

Onze doos is samengesteld uit 3 smeersels :

• Smeerbaar Geroosterde Courgette met Truffel Brumale 1,1% gearomatiseerd - 90g

• Smeerbaar - Zwarte Olivade met Truffel Brumale 1,1% - 90g

• Smeerbaar Aardappelpuree met Truffel Brumale 1,1% gearomatiseerd - 90g

Een gourmet trio om te proeven of te geven voor een smaakvolle en verfijnde aperitief. De smeersels worden genoten op toast of vers brood. 

Zin in verse toastjes, die je doen denken aan lange wandelingen in de tuin van opa of oma Mathilde? Ontdek in één enkele smeerbaar alle smaken van de dagelijks geplukte groenten, met liefde bereid in een ketel en zorgvuldig gekruid.

Geef uw recepten een vleugje originaliteit met deze roze Himalayazout subtiel gearomatiseerd met porcini. Een harmonieus huwelijk tussen de minerale rijkdom van het zout en de aromatische intensiteit van de paddenstoel, ideaal om vlees, risotto, eieren, aardappelen of stoofschotels op smaak te brengen.

Zijn stapelbare formaat is zowel praktisch als esthetisch, perfect voor een goed georganiseerde en smaakvolle keuken.

Deze zwarte olijven tapenade, gemaakt van fijngehakte olijven, wordt verrijkt met de Wintertruffel, bekend om zijn krachtige en houtachtige aroma's. De perfecte combinatie van de rijkdom van zwarte olijven en de elegantie van de truffel biedt een smaakexplosie in de mond.

Om te smeren op geroosterd brood of te serveren als hapje, is deze tapenade ideaal voor een verfijnde aperitief of een uitzonderlijk moment.

Geniet van een recept geïnspireerd door het zuiden van Italië met deze aubergineparmezaan, een smeerbare lekkernij van zachte aubergines, gestoofde tomaten en Italiaanse kaas. Perfect als aperitief, op geroosterd brood of in een pastagerecht, het neemt je direct mee naar het hart van de Middellandse Zee.

Een onmisbaar item voor uw borrels met vrienden of om uw dagelijkse recepten op te fleuren.

Ontdek een elegante selectie van 4 hartige spreads samengebracht in een even praktische als verfijnde doos. Elke Mathildette biedt u een origineel en smaakvol recept, ideaal om op geroosterd brood te smeren of te delen tijdens een spontane aperitief:

• Puree van Aardappelen met Winter Truffel 1,1% - 30g
• Tapenade van Mathilde - 30g
• Duo van Zalm Room en Limoen - 30g
• Pesto van Tomaten met Cashewnoten - 30g

Een perfecte doos om cadeau te doen of in een lekkernijenmand te plaatsen.

Stapelbare molen met Himalayazout en 1% truffelstukjes: breng alle smaken van truffel met elegantie tot hun recht! Maak uw molen compleet met olijfolie en een stapelbare azijn voor een stijlvolle decoratie en ruimtebesparing in uw keuken.

Vind alle warmte en aroma's van het Zuiden in dit stapelbare molen met roze Himalaya zout en Provençaalse kruiden! Een origineel cadeau-idee of voor een elegante tafelinrichting, stapel en compileer onze olies, azijnen en zouten.