Het is tijd voor een Frans aperitief met vrienden! In stokjesversie is onze worst gemakkelijk om te snacken. Kies voor dit recept met hazelnoten voor nog meer lekkerheid!

Nettogewicht 120g (ong. 10 tot 12 stuks) - THT: 25/07/23

Bent u meer een zoute liefhebber?

Met onze "Wereldzoutbar" en zijn verwisselbare mini-molens, kunt u nog meer genieten van het kruiden van al uw gerechten! Een prachtige truc om de smaak te variëren en van uw tafel een blije en trendy eetplek te maken!

Te ontdekken in uw set:

• Zelfgemaakte bereiding op basis van Himalayazout en Espelettepeper - 35g

• Persisch blauw zout - 35g

• Zelfgemaakte bereiding op basis van Himalayazout, zwarte truffel (1,1%) en zwarte peper - 35g

Voor het verfraaien van uw aperitieftafel, kies voor deze smeerpasta kabeljauw op aïoli wijze. Zijn goede smaak zal u onder de Middellandse Zeezon doen verkeren!

Te proeven op toastjes of mini grissini of met knapperige groenten. Het kan ook gebruikt worden bij uw warme kookbereidingen: taart, soufflé, cakes ...

Ontdek onze hertenpaté met Fine Champagne. Een specialiteit die we moesten onthullen!

Wat is fine champagne? Het is een mengsel van eau-de-vie afkomstig van de eerste cru Grande Champagne, en ook van een eau-de-vie rechtstreeks uit de tweede cru Petit Champagne. Het woord "Fine champagne" wordt dus gebruikt door alle huizen van Cognac. Geen zorgen, onze paté zal je hoofd niet laten tollen, maar wel je papillen!

Onze acaciahouten botermes is de perfecte metgezel om uw chocopasta's, honing, confituren of hartige smeersels nauwkeurig te verspreiden. Handig, het kan aan de pot worden gehangen om te voorkomen dat de tafel vuil wordt. Nu hoeft u alleen nog de pot uit te schrapen!

Deze uitzonderlijke smeerbare pasta combineert subtiel het nobele karakter van ganzenlever en de fijnheid van kreeft. Een luxe mix, met evenwichtige en genereuze smaken, voor een chique en smakelijk aperitief.

Te genieten op geroosterde toast, in een glaasje of om een feestelijk voorgerecht te verrijken.

Alle rijkdom van de Camargue in een bloem… van zout. Met de hand geoogst, de bloem ontstaat uit de vorming van miljoenen zoutkristallen aan de oppervlakte van de zoutmoerassen. Een smaakvolle uitzondering vandaag aangeboden door nobele zoutwinners.

Geoogst in de pure traditie, deze licht vochtige bloem van zout, met een knapperig en een zo specifiek parfum, smelt zachtjes op de tong en zal alle gerechten die je ermee bereidt eren.

Omdat dit zout bijzonder vochtig is, wordt het afgeraden om het in een zoutmolen te gebruiken.

Deze stapelbare molen combineert het minerale rijkdom van Himalayazout met een intensieve mix van vier pepers en bessen zorgvuldig geselecteerd. Ideaal om vlees, groenten, vis en alledaagse gerechten te sublimeren, zal het een toets van karakter en verfijning brengen aan elk van uw bereidingen.

Zijn stapelbare formaat is even praktisch als esthetisch, perfect voor een goed georganiseerde keuken.

Gewaardeerd voor zijn smeltende textuur en licht gerookte smaak, is de auberginekaviaar een niet te missen onderdeel van zonnige aperitieven. Bereid met zorg uit rijpe aubergines, kan deze smeerbare pasta zowel op geroosterd brood als bij rauwe groenten of gegrild vlees worden genoten.

Een authentiek recept perfect voor gezellige momenten.

Mosterd met witte wijn gepresenteerd in de mooie pot van Mathilde. Om al uw gerechten op smaak te brengen, uw saladedressings te verfraaien of zelfs uw grillgerechten. Een pot die verzameld kan worden en oneindig hergebruikt kan worden.

proeven met de vingers? Natuurlijk ... maar het is soms (vaak) nodig om een smakelijke selectie van smeerbare producten te serveren op mooie geroosterde toastjes. Dankzij onze gouden smeersels, kunt u het visuele genot van versgebakken brood en de onweerstaanbare krokantie van perfect goudkleurig herbeleven.

Geparfumeerd met gedroogde tomaten en basilicum, is deze mosterd een echte smaakbom uit het zuiden. In een dressing, op gegrild vlees of om knapperige groenten in te dippen, deze mosterd is de condiment om altijd bij de hand te hebben tijdens het zomerseizoen.

Ontdek de authenticiteit van onze Ambachtelijke Varkensrillettes, zorgvuldig bereid om een smeltende textuur en een smakelijke smaak te bieden! Perfect voor uw aperitief of op geroosterde toast, ze brengen een vleugje traditie bij elke hap.

Verhoog uw keuken met deze duo van prestigieuze zouten: het roze zout van de Himalaya, rijk aan mineralen en licht zoet, en het halietzout, kristalhelder en puur. Gepresenteerd in een elegant XL-molen, zullen deze natuurlijke kristallen uw bereidingen verfijnen.

Een must-have voor nieuwsgierige koks en liefhebbers van authentieke smaken.

Deze zwarte olijven tapenade, gemaakt van fijngehakte olijven, wordt verrijkt met de Wintertruffel, bekend om zijn krachtige en houtachtige aroma's. De perfecte combinatie van de rijkdom van zwarte olijven en de elegantie van de truffel biedt een smaakexplosie in de mond.

Om te smeren op geroosterd brood of te serveren als hapje, is deze tapenade ideaal voor een verfijnde aperitief of een uitzonderlijk moment.