Fische, Muscheln und Krustentiere, so viele Geschmacksrichtungen zu entdecken! Mit einem außergewöhnlichen Gericht "Die Jakobsmuschel mit Sahne" in einer Verkostungsverpackung im 100g-Format werden das Teilen und kulinarische Entdeckungen verzehnfacht.

In Ihrer stapelbaren Mühle mit rosa Himalaya-Salz und provenzalischen Kräutern, finden Sie die Wärme des Südens, die am Tisch eingeladen wird! Für eine originelle Geschenkidee oder eine verlockende Präsentation ist nichts einfacher als ein Stapel aus Öl, Essig und Salz.

Ein Set mit 7 Geschmacksrichtungen zu entdecken: Bombay, Pariserin, Thailändisch, Texanisch, Marrakesch, Toskanisch oder Mediterran.

Und wie wäre es mit einem "Mathildette" zum Aperitif? Das Comptoir de Mathilde revolutioniert den Aperitif und bietet Ihnen eine bunte Palette von 7 Geschmacksrichtungen von Mathildette in einer Bistro-Atmosphäre an.

Fein, stark und leckere zugleich! Ein Senf, der Sie dank seines Duftes und seines eleganten Geschmacks von schwarzem Trüffel überraschen wird! In seiner hübschen 100g-Verpackung, die ideale Größe, um ihn zu entdecken, zu genießen und noch mehr davon zu wollen.

Eine Praline, die Lust auf mehr entfacht? Für eine originelle Geschenkidee oder eine Präsentation, die die Neugier weckt, wählen Sie unsere leckere Komposition aus 3 salzigen Brotaufstrichen. 

Mit 5 verschiedenen zufällig ausgewählten Rezepten werden Sie bei jeder Bestellung überrascht sein! 

Die Box "Es war einmal", um eine ungewöhnliche Neuinterpretation der Trüffelzubereitung zu entdecken. Eine Geschmackserfahrung für Genießer von Trüffeln, die reisen und erstaunliche Geschmacksrichtungen entdecken möchten.

In Ihrer Box finden Sie: Eine kulinarische Zubereitung auf Basis von Olivenöl und schwarzer Trüffelaroma 10cl, eine Aufstrich aus Artischocken und Wintertrüffel 1,1% von 90g sowie eine mit schwarzer Trüffel aromatisierte Senf 1% von 100g.

Der Comptoir de Mathilde hat immer nach den besten Rezepten für Feinkost gesucht, um Geschmack und Raffinesse zu bieten. Entdecken Sie mit unserem Auberginen-Parmesan alle Geschmacksrichtungen Italiens und ihre verschiedenen kulinarischen Kombinationen.

"Jede Arbeit verdient ihr Bier"

Entdecken Sie unser handwerkliches Durstblondes Bier. Seine unvergleichliche Frische und sein einzigartiger Geschmack werden Sie schnell Ihren langen Tag vergessen lassen. Genießen Sie es alleine oder mit Freunden.

Entdecken Sie auch unser handwerkliches und biologisches Weißbier.

Achtung, Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.

Die Morille ist ein seltenes und begehrtes Pilz, sie gehört zu den Prestigepilzen wie der Trüffel. Ihr besonderer und feiner Geschmack verleiht allen Ihren Gerichten einen außergewöhnlichen Geschmack. 

In unserem Morillezucker finden Sie auch eine Basis aus Kichererbsen und Sahne. Geben Sie einen Teelöffel in Ihre Gerichte wie Pfannengerichte, Suppen oder auch in Ihre Rühreier und verwenden Sie ihn auch in Ihren Saucen.

Mit unserer "Welt-Pfefferbar" wird das Würzen zum Kinderspiel.. und zum Trend!

Geben Sie den Mahlzeiten eine originelle Note und passen Sie sie nach Ihren individuellen Vorlieben an.

In diesem Set finden Sie:

• Mabar-Pfeffer (Indien) - 15g
• Timut-Pfeffer (Nepal) - 10g
• Voatsiperifery-Wildpfeffer (Madagaskar) - 15g

Machen Sie einen geselligen Aperitif mit einigen Toasts von Tapenade. Und vor allem, was ist gesangsvoller als genießen Sie eine Tapenade, die aus dem Süden kommt? Perfekt als Begleitung zu Kirsch-Tomaten oder auf heißem oder kaltem Fleisch. Sie können sogar eine überarbeitete leckere warme Ziege auf einem Bett von Tapenade zubereiten. Die Möglichkeiten sind endlos.

Die Mathilde-Theke lädt Sie zu einer Reise in das... Meer und seine vielen... Krebstiere/Fische ein. Eine Explosion des Geschmacks, um Ihre süßen Sommer- oder Winter-Aperitifs zu begleiten. Unser Duo aus Lachscreme und Limette kann auf Toast oder in Verbindung mit kulinarischen Zubereitungen wie z.B. Kichererbsen-Glas oder Suppe genossen werden.

Stapelbare Mühle mit Himalayasalz und 4 Pfeffern und Beeren: Die Gewürzmischung wird ein Kinderspiel sein.

Die Eigenschaften des rosa Himalayasalzes? Unser unbehandeltes rosa Himalayasalz ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen wie Eisen, Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Mangan und Zink. Im Gegensatz zu Meersalz ist es nicht jodiert und steht für seine entgiftenden Wirkungen.

Mit ihrem feinen und würzigen Geschmack wird es von allen Terrinenliebhabern, ob jung oder alt, geschätzt werden! Der Piment d'Espelette bringt seinen einzigartigen und köstlichen Geschmack in unsere geschmackvolle Terrine!

Wussten Sie schon? Der schwarze Pfeffer aus Kampot stammt aus dem Königreich von Angkor und Spuren dieses Pfeffers finden sich in den Berichten eines chinesischen Entdeckers aus dem 13. Jahrhundert.

Der Pfeffer wurde in Kampot eingeführt, als chinesische Immigranten aus der Region Hainan kamen. Zur damaligen Zeit in China angebaut, war der Pfeffer aus Kampot sehr erfolgreich. Im Jahr 1975 vernichteten die Roten Khmer alle Anbauflächen, um Reis anzubauen. 30 Jahre später hatten einige Pflanzerfamilien den Wunsch, diesem Pfeffer neuen Aufschwung zu geben, den Sie in all Ihren kulinarischen Kreationen verwenden können!

Die thailändische Küche inspiriert dich? Nun, uns auch! Ihre Aromen und ihre Originale Zutaten machen uns Lust darauf, unsere Abende und Aperitifs mit Freunden aufzupeppen.

Entdecken Sie unseren Garnelen-Aufstrich mit fabelhaften Gewürzen. Wir lassen Sie entdecken...