Découvrez ce délice sucré à base de figues accompagné de son délicieux goût de pain d'épices. Ce confit sublimera une tranche de foie gras pour un accord festif sucré salé. Une recette gourmande et raffinée, parfaite pour accompagner vos fêtes de fin d'année. 

Descubre nuestra terrina de venado a la Fine Champagne. ¡Una especialidad que teníamos que revelarte!

¿Qué es la fine champagne? Se trata de una mezcla de aguardiente que proviene del primer cru Grande Champagne y un aguardiente directamente del segundo cru Petit Champagne. Por lo tanto, el término "Fine champagne" es una producción realizada por todas las casas de Cognac. No te preocupes, ¡nuestra terrina no te hará dar vueltas la cabeza sino tus papilas!

Descubra nuestro selección veraniega : un conjunto de tres terrinas sabrosas y gourmetas, ideal para los amantes de recetas tradicionales. Un verdadero placer para degustar.

Este estuche contiene:

• Terrina de pato con pimienta verde – 90 g
• Terrina de ave con mostaza – 90 g
• Terrina de pato con pimiento de Espelette – 90 g

Un conjunto delicioso, perfecto para compartir entre amigos durante un aperitivo convivencial.

¡Apuesta por nuestros mini grissini con sésamo, deliciosos palitos crujientes con una textura ligera y dorada. Perfectos para el aperitivo, para mojar en un untado, servir con quesos o simplemente picar, estos grissini artesanales seducen por su simplicidad y su sabor delicadamente tostado.

Un imprescindible para tus momentos de convivencia y tus tablas de aperitivos.

Con su sabor fino y especiado, será apreciado por todos los amantes de las terrinas... ¡pequeños y grandes! El pimiento de Espelette aporta su sabor único y delicioso a nuestra terrina llena de sabor!

Disfruta la autenticidad de un paté de pato fundente, realzado con un toque delicado de confitura de cebolla. Esta alianza sutil aporta redondez, dulzura y carácter a cada bocado. Para degustar en pan tostado, como entrada o aperitivo, para un momento de puro reconforte goloso.

¿Qué tal probar un buen pastel de jabalí con frutos rojos hecho con amor por la abuela Mathilde? ¡El recuerdo de las comidas familiares alrededor de una gran mesa que no terminan nunca! Ese es el espíritu que queremos compartir con usted a través de nuestras diferentes recetas.

Derivé d’un savoir-faire traditionnel du Sud-Ouest, ce foie gras de canard entier IGP a été préparé avec soin à partir de foies sélectionnés. En bouche, il offre toute la subtilité d’un produit d’exception, à déguster lors d’un apéritif chic ou d’un repas festif. Il peut très bien être accompagné d'un délicieux pain d'épices et d'une touche de confit de figues. 

Un gran clásico imprescindible en las grandes mesas, nuestra terrina de venado con salsa grand veneur!

¿Qué es la salsa "Grand veneur"? Es una preparación producida a partir de la reducción de vino tinto. A menudoespesa y cremosa, es ideal para acompañar carnes... ¡es perfecta en una terrina!

Associez la élégance d’un bloc de foie gras de canard à la générosité d’un chutney de figue subtilement relevé au ratafia, un vin doux typique du Sud-Ouest. Une alliance sucrée-salée parfaite pour vos toasts de fête ou pour offrir un moment de dégustation inoubliable.

Estas rillettes de pato están cocidas a la antigua, confitadas lentamente para revelar toda su riqueza. Todo esto es sutilmente realzado por un toque de pimiento del Périgord, que viene a despertar la receta sin ocultar la suavidad del pato. Una textura fundente, un condimento equilibrado: la autenticidad en toda su deliciosidad.

Para servir a temperatura ambiente, sobre pan de campo o como entrante rústico.

Este trío de terrinas es una verdadera invitación a la degustación gourmet. Reúne tres recetas refinadas y elegantes:

• Una terrina de Ciervo con Fine champagne - 90g
• una terrina al jugo de trufa negra aromatizada 3% - 90g
• una terrina de pato con pechuga ahumada - 90g

Un estuche ideal para sus aperitivos de fin de año, sus entradas refinadas o sus regalos gourmet.

Descubra la autenticidad de nuestras Rillettes Artesanales de Cerdo, preparadas con cuidado para ofrecer una textura fundente y un sabor sabroso ¡Perfectas para sus aperitivos o en tostadas tostadas, aportan un toque de tradición a cada bocado.

Ofrez o regálese un momento de golosina rústica con este estuche de 3 terrinas para degustar:

• Una terrina de Pato con confit de cebolla - 90g
• Una terrina de Pato con pimienta verde - 90g
• Una terrina con jugo de Trufa Negra aromatizada al 3% - 90g

Este trío - en exclusiva web - es perfecto para descubrir o redescubrir los clásicos de la charcutería fina, como aperitivo o entrada con pan de campo.

Una explosión de sabores para acompañar tus aperitivos. Esta crema de bogavante sazonada con flor de sal se disfruta con nuestras tostaditas doradas o con nuestros grisines.

También puede participar en tus preparaciones culinarias.