Succombez à la douceur et à la finesse de notre sélection de foies gras et terrines pour des moments de dégustation inoubliable. Alors, laissez-vous tenter par ces trésors culinaires et découvrez l'art de faire plaisir simplement. Leur goût somptueux et leur délicatesse sauront combler vos sens et vous transporter dans un univers de plaisirs gustatifs.
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Découvrez notre trio de terrines "dégustation" pour parfaire vos toasts et l'entrée de vos repas.
Il se compose :
Belle découverte et dégustation à vous !
exclusivité web
Découvrez notre foie gras de canard entier IGP sélectionné avec passion. Spécialité des tables de fêtes de fin d'année, ce foie gras de canard entier est un incontournable à toujours avoir sous la main pour étonner vos convives.
Cette recette parfumée à la truffe noire allie le caractère rustique du magret à la noblesse du foie gras de canard pour vous proposer cette savoureuse terrine du Périgord.
Craquez pour nos mini gressins au sésame, de délicieux bâtonnets croustillants à la texture légère et dorée. Parfaits pour l’apéritif, à tremper dans une tartinade, à servir avec des fromages ou simplement à grignoter, ces gressins artisanaux séduisent par leur simplicité et leur goût délicatement toasté.
Un indispensable pour vos moments conviviaux et vos plateaux apéritifs.
Découvrez notre trio de terrines "Festif" pour parfaire vos toasts et l'entrée de vos repas.
Il se compose :
Belle découverte et dégustation à vous !
exclusivité web
Dégustez une terrine gourmande et de qualité avec notre terrine au jus de truffes noires aromatisé 3%. Cette terrine vous fera retrouvez l'élégance et la finesse d'un met d'exception.
Avec son goût fin et épicé, cette terrine saura se faire apprécier de tous les amateurs... petits et grands ! Le piment d’Espelette apporte son goût unique et délicieux à notre terrine pleine de saveur !
Que diriez-vous de goûter une bonne terrine de sanglier aux fruits rouges réalisée avec amour par grand-mère Mathilde ? Le souvenir des repas de famille autour d'une grande table qui n'en finissent plus ! Tel est l'esprit que nous souhaitons partager avec vous au travers de nos différentes recettes.
Avec notre terrine de canard au confit d'oignon, voyagez dans le sud-ouest français et partagez un agréable repas ou pique-nique en famille et entre amis.
Découvrez notre terrine de chevreuil à la Fine Champagne. Une spécialité que nous devions vous dévoiler !
La fine champagne, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit d'un assemblage d'eaux-de-vie provenant du premier cru Grande Champagne et du second cru de Petit Champagne. Ainsi le terme "Fine champagne" est une production réalisée par toutes les maisons de Cognac.
Aucune inquiétude, notre terrine ne vous fera pas tourner la tête mais bien vos papilles !
Un grand classique incontournable des grandes tables, notre terrine de chevreuil à la sauce grand veneur !
La sauce "Grand veneur" qu'est-ce donc ? Il s'agit d'une préparation produite à partir de la réduction de vin rouge. Souvent épaisse et onctueuse, elle est idéale en accompagnement de viandes ... est donc parfaite dans une terrine !
Une explosion de saveurs pour accompagner vos apéros ! Cette crème de homard relevée par du sel de Guérande se déguste sur nos tartinettes dorées ou avec nos gressins.
Elle peut également participer à vos préparations culinaires.
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