Bezwijk voor de zoetheid en verfijning van onze selectie van ganzenlevers en patés voor onvergetelijke proefmomenten. Dus laat u verleiden door deze culinaire schatten en ontdek de kunst van het eenvoudige plezier geven. Hun weelderige smaak en zachtheid zullen uw zintuigen voldoen en u meevoeren naar een wereld van smaakvolle genoegens.
Er zijn 14 producten.
Ontdek onze trio van terrines "proeverij" om uw toast en voorgerechten te verfijnen.
Het bestaat uit:
Mooie ontdekking en proeverij voor u!
Ontdek onze hele eendenlever geselecteerd met passie. Specialiteit van feestelijke eindejaarstafels, deze hele eendenlever is een niet te missen om altijd bij de hand te hebben om uw gasten te verrassen.
Dit geurige recept combineert de zwarte truffel met de rustieke smaak van eendenborstfilet en de noblesse van ganzenlever om u deze heerlijke terrine uit de Périgord aan te bieden.
Voorbereiding van vijgengelei met peperkoek. Ideaal om onze ganzenlever te begeleiden!
Om met gulzigheid te dompelen en een tafel te creëren die bij je past, kies onze mini sesam sticks. Makkelijk te hanteren, zullen ze de juiste hoeveelheid nemen voor optimale proeverij! De smaak van sesam voegt een klein smakelijk tintje toe aan uw proeverij.
Proef een heerlijke terrine van hoge kwaliteit met onze terrine met 3% zwarte truffelsap aromatiseren. Deze terrine brengt u de elegatie en finesse van een uitzonderlijk gerecht.
Met haar fijne en pittige smaak zal ze worden gewaardeerd door alle liefhebbers van terrines... jong en oud! De piment d'Espelette brengt zijn unieke en heerlijke smaak naar voren in onze smaakvolle terrine!
Wat dacht je ervan om te genieten van een goede wildzwijnterrine met rode vruchten, liefdevol bereid door grootmoeder Mathilde? Het herinnert aan familiemaaltijden rond een grote tafel die maar niet lijken te eindigen! Dat is de geest die we met jullie willen delen via onze verschillende recepten.
Met onze eend terrine met gekarameliseerde uien, reis je door het zuidwesten van Frankrijk en deel je een gezellige maaltijd of picknick met familie en vrienden.
Ontdek onze hertenpaté met Fine Champagne. Een specialiteit die we moesten onthullen!
Wat is fine champagne? Het is een mengsel van eau-de-vie afkomstig van de eerste cru Grande Champagne, en ook van een eau-de-vie rechtstreeks uit de tweede cru Petit Champagne. Het woord "Fine champagne" wordt dus gebruikt door alle huizen van Cognac. Geen zorgen, onze paté zal je hoofd niet laten tollen, maar wel je papillen!
Een grote klassieker die niet te missen is op grote tafels, onze hertenpaté met grootjager saus!
Wat is de "Grootjager saus" dan? Het is een bereiding gemaakt van rode wijnreductie. Vaak dik en romig, het is ideaal als begeleiding van vlees ... dus perfect in een paté!
Français
English
Deutsch
Español
Italiano
.jpg)
