Oorspronkelijk werd de tandoori kip bereid en gekookt in een stenen oven op vuur. Vaak op smaak gebracht met een mix van kruiden en yoghurt, vind in onze smeerbare versie deze reis naar exotisch land waar de geuren en smaak van de Indiase wereld je zullen betoveren.
Geniet van ons heerlijke mengsel van room en kruiden, dat je kunt dippen of op toast kunt smeren.
Zoute Kruidenierswinkel
Er zijn 32 producten.
Ontdek een recept van puur plezier om uw gerechten, barbecues of sauzen te verrijken. Uw paddestoelenmosterd zal zich goed kunnen mengen met grote maaltijden.
Vis, schaaldieren en weekdieren zoveel smaken om te ontdekken! Met een uitzonderlijk gerecht "De Sint-Jakobsschelpen met room" in een proefpakket in het formaat van 100g, zal het delen en culinaire ontdekking des te meer worden versterkt.
Herontdek de mosterd in zijn meest authentieke versie met dit recept ondertekend door Le Comptoir de Mathilde. Gemaakt met witte wijn, deze mosterd combineert kracht en elegantie, om uw vlees, vis, sauzen of dagelijkse kruiden te begeleiden.
Geef uw favoriete molen nieuw leven met deze navulling van 4 pepers & bessen, een grote klassieker om al uw gerechten met elegantie op smaak te brengen. Deze subtiele mix combineert kracht, rondheid en frisheid dankzij de combinatie van zwarte, witte, groene peper en roze bessen.
Ideaal voor liefhebbers van smakelijke en gevarieerde gerechten, deze navulling maakt een eenvoudig, voordelig en milieuvriendelijk gebruik mogelijk.
Deze gerookte forelrilettes, afkomstig uit de biologische landbouw, worden opgefleurd met een vleugje Kampot peper, bekend om zijn complexe aroma's. Deze smeerbare lekkernij combineert perfect de verfijning van de vis met de beheerste intensiteit van de specerij, voor een gezonde, smakelijke en verfijnde aperitief.
Te genieten op geroosterd brood, blini's of toe te voegen aan een fris voorgerecht.
Geniet van onze fantastische ganzenlever in blok uit Zuidwest-Frankrijk PGI.
PGI, een officiële garantie van herkomst en kwaliteit.
In Zuidwest-Frankrijk worden eenden en ganzen altijd gevoed met granen. Opkomende innovaties - de conserveindustrie en de introductie van maïs in de 16e eeuw - hebben bijgedragen aan de ontwikkeling van dit deel van Frankrijk. Vandaag de dag profiteert de ganzenlever uit Zuidwest-Frankrijk van het beste op het gebied van innovatie en blijft het traditionele vakmanschap voortzetten.
Met zijn herkomstbenaming verplicht de foie gras van eenden zich tot traceerbaarheid van producten en bevordert het optimale fokomstandigheden. Alle stappen volgen strikte voorschriften om het best mogelijke eindproduct te verkrijgen.
Een explosie van smaken om uw aperitieven te begeleiden! Deze kreeftenroom, op smaak gebracht met zeezoutbloemen, is heerlijk op onze gouden toastjes of met onze soepstengels.
Het kan ook deelnemen aan uw culinaire bereidingen.
Deze crème van bar versterkt met citroen en timut peper wordt geserveerd op onze gouden toastjes of met onze grissini. Biedt een explosie van smaken om uw aperitieven te begeleiden.
Alle rijkdom van de Camargue in een bloem… van zout. Met de hand geoogst, de bloem ontstaat uit de vorming van miljoenen zoutkristallen aan de oppervlakte van de zoutmoerassen. Een smaakvolle uitzondering vandaag aangeboden door nobele zoutwinners.
Geoogst in de pure traditie, deze licht vochtige bloem van zout, met een knapperig en een zo specifiek parfum, smelt zachtjes op de tong en zal alle gerechten die je ermee bereidt eren.
Omdat dit zout bijzonder vochtig is, wordt het afgeraden om het in een zoutmolen te gebruiken.
Val voor deze smeerbare met heerlijke Marokkaanse noten, mengend gestoofde groenten en milde kruiden in een recept geïnspireerd door de traditionele tajine. Romig, geurend en genereus, het wordt genoten als aperitief op toast maar kan ook worden geserveerd met vegetarische of oosterse gerechten.
Een warme en zonnige recept, ideaal om te genieten van een verassende aperitief.