kent u de Paprikapasta? Een heerlijk gerecht gemaakt van paprika dat we graag de smaak van oma Mathilde wilden geven door een vleugje Chorizo toe te voegen.

Geniet ervan als antipasti, om uw gerechten en kookbereidingen op te fleuren of gewoon als dip bij de aperitief. Vorm deze spread met smaak en originaliteit die heerlijk ruikt naar de mediterrane zee.

Ontdek onze houmous gemaakt van koraallinzen. Een ongekende herinterpretatie die kleur zal geven aan uw aperitieven!

Wat zijn koraallinzen eigenlijk? Het zijn eigenlijk rode linzen waarvan het membraan is verwijderd. Ze hebben een kleine diameter. We waarderen ze vanwege hun mooie geeloranje kleur die een kleurrijke toets geeft aan onze recepten. De smaak lijkt op die van groene linzen, maar is subtieler en licht zoet. Het is een zaad dat veel wordt gebruikt in de Indiase, Aziatische en Noord-Afrikaanse keuken. In deze landen is het een van de belangrijkste eiwitbronnen.

Zin om een heerlijke maaltijd en een bijgerecht te delen dat het water in de mond van uw gasten zal doen lopen? Ontdek ons uitgebreide assortiment aan smeersels met meerdere smaken.

De groene tapenade blijft een onmisbaar smeersel voor de aperitief en kan worden gecombineerd met veel culinaire bereidingen.

De morielje is een zeldzame paddenstoel die zeer gewaardeerd wordt, het behoort tot de paddenstoelen van prestige, net als de truffel. De specifieke en zeer verfijnde smaak zal een uitzonderlijke smaak toevoegen aan al uw gerechten.

In onze delicatesse van morieljes vindt u ook een basis van kikkererwten en room. Voeg een lepel toe aan uw bereide gerechten, gebakken gerechten, romige soepen of zelfs aan uw roereieren, en voeg het ook toe aan uw sauzen.

Ontdek een culinaire bereiding die heerlijk ruikt naar het Oosten! Samengesteld uit kikkererwtenpuree, paprika en ricotta voor een ongelooflijke herinterpretatie.

Vergezeld van groentendips of onze heerlijke mini grissini, zul je het Oosten en Italië voelen tot in je vingertoppen en in je gehemelte.

Voor een kant-en-klare aperitief of om cadeau te geven, kies onze trio van smeersels gepresenteerd in een mooie doos!

Op dit moment bestaat onze trio uit:

• Smeersel van de tuinier
• Smeersel van gerookte forel en duo van citroenen (Bio)
• Zwarte olijventapenade

De eekhoornbrood, net als de meeste wilde paddenstoelen, wordt al eeuwen geconsumeerd. Zijn zo buitengewone smaak en zijn kleine vitamine-gevulde "stoppen" zijn heerlijk. Eenvoudig op een toastje bereid of verwerkt in meer uitgebreide recepten, onze eekhoornbrood lekkernij voegt de perfecte touch toe aan uw gerechten.

Een explosie van smaken om je aperitief te begeleiden! Deze kreeftenroom op smaak gebracht met Guerande zout wordt geserveerd op onze gouden toastjes of met onze grissini.

Het kan ook gebruikt worden in uw culinaire bereidingen.

Realiseer een gezellige borrel met wat toastjes Tapenade. En wat is er nu meer zingend dan het proeven van een tapenade uit het zuiden? Perfect als begeleiding bij cherrytomaten of op warm of koud vlees. Je kunt zelfs een heerlijke geitenkaas bereiden, opnieuw bedacht op een bedje van tapenade. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Voorbereiding van vijgengelei met peperkoek. Ideaal om onze ganzenlever te begeleiden!

Om met gulzigheid te dompelen en een tafel te creëren die bij je past, kies onze mini sesam sticks. Makkelijk te hanteren, zullen ze de juiste hoeveelheid nemen voor optimale proeverij! De smaak van sesam voegt een klein smakelijk tintje toe aan uw proeverij.

Zin in verse toastjes, die je doen denken aan lange wandelingen in de tuin van opa of oma Mathilde? Ontdek in één enkele smeerbaar alle smaken van de dagelijks geplukte groenten, met liefde bereid in een ketel en zorgvuldig gekruid.

Tijdens feestelijke periodes of vieringen van groot nieuws, maakt uienconfituur integraal deel uit van onze maaltijden. Versterkt door zijn noten van Espelettepeper, past het perfect bij foie gras, hamburgers of toast.

U kunt ook uw eigen recepten en menu's bedenken! Aan u de beurt.

Een bonbonverpakking die de nieuwsgierigheid opwekt? Voor een origineel cadeau-idee of een presentatie die de nieuwsgierigheid prikkelt, kies voor onze heerlijke compositie van 3 hartige smeersels.

Met zijn 5 assorti recepten, wordt u verrast bij elke bestelling!

Oorspronkelijk werd de tandoori kip bereid en gekookt in een stenen oven op vuur. Vaak op smaak gebracht met een mix van kruiden en yoghurt, vind in onze smeerbare versie deze reis naar exotisch land waar de geuren en smaak van de Indiase wereld je zullen betoveren.
Geniet van ons heerlijke mengsel van room en kruiden, dat je kunt dippen of op toast kunt smeren.