Descubre nuestros delicias saladas para platos reinventados. Placeres para disfrutar según tus deseos y creaciones culinarias. Le Comptoir de Mathilde siempre ha buscado las mejores recetas de productos gourmet salados para ofrecer sabores y refinamiento. Un toque de pimientas y sales aromatizadas, un chorrito de aceite incluido, mostazas excepcionales, untables para combinar o untar.
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Con esta Dipette Aperitivo sabor Toscana, encuentra todos los sabores del sur de Italia: tomates secados, hierbas aromáticas y notas soleadas se combinan para crear una mezcla sabrosa y reconfortante. Nuestras Mathildettes son ideales para tus aperitivos rápidos, picnics o bandejas de degustación.
Con este Mathildette Aperitivo Parisino, regálate un momento de degustación inspirado en la gastronomía francesa. Una receta delicada y sabrosa, perfecta para untar en pan fresco, para mojar con unos grisines o para combinar con una tabla de embutidos y quesos para un aperitivo lleno de elegancia.
¡Apuesta por nuestros mini grissini con sésamo, deliciosos palitos crujientes con una textura ligera y dorada. Perfectos para el aperitivo, para mojar en un untado, servir con quesos o simplemente picar, estos grissini artesanales seducen por su simplicidad y su sabor delicadamente tostado.
Un imprescindible para tus momentos de convivencia y tus tablas de aperitivos.
Esta mezcla de 4 pimientos y bayas es un imprescindible para realzar tus platos cotidianos con carácter y elegancia. Combinando intensidad, dulzura y ligeras notas afrutadas, se adapta igual de bien a carnes, pescados, verduras o incluso quesos.
Su formato, práctico y estético, es ideal para la mesa, los picnics o como pequeña idea regalo llena de sabor.
Originario de Camboya, el pimienta negra de Kampot es uno de los más reputados en el mundo. Recolectado a mano y secado al sol, desarrolla aromas ricos, intensos y ligeramente mentolados. Ideal para sublimar sus carnes, pescados, salsas, verduras o incluso quesos maduros.
Presentado en un mini molinillo de 20 g, elegante y práctico, se invita fácilmente a la mesa o en sus platos cotidianos.
La cultura de la pimienta negra de Malabar se originó en la costa del mismo nombre, en India. La pimienta siempre ha sido el comienzo de los descubrimientos, y eso, gracias a su valor económico y cultural. ¡Esta pimienta negra será el acompañamiento perfecto para sus carnes!
¿Sabías que incluso se dice que esta pimienta fue utilizada en la momificación de Ramsés II?
Ofrezca a sus recetas un toque de originalidad con este sal rosa del Himalaya delicadamente perfumado con boletus. Un matrimonio armonioso entre la riqueza mineral de la sal y la intensidad aromática del hongo, ideal para sazonar carnes, risottos, huevos, papas o guisos.
Su formato apilable es a la vez práctico y estético, perfecto para una cocina bien organizada y llena de sabor.
Descubra una terrinal artesanal con una textura generosa y un sabor refinado, realzada por jugo de trufa negra aromatizada. La sutil combinación entre la gula de una terrina de campaña y la elegancia de la trufa negra la convierten en un producto excepcional, ideal para compartir en un aperitivo refinado o como entrada con pan tostado.
Con su sabor fino y especiado, será apreciado por todos los amantes de las terrinas... ¡pequeños y grandes! El pimiento de Espelette aporta su sabor único y delicioso a nuestra terrina llena de sabor!
¿Qué tal probar un buen pastel de jabalí con frutos rojos hecho con amor por la abuela Mathilde? ¡El recuerdo de las comidas familiares alrededor de una gran mesa que no terminan nunca! Ese es el espíritu que queremos compartir con usted a través de nuestras diferentes recetas.
Disfruta la autenticidad de un paté de pato fundente, realzado con un toque delicado de confitura de cebolla. Esta alianza sutil aporta redondez, dulzura y carácter a cada bocado. Para degustar en pan tostado, como entrada o aperitivo, para un momento de puro reconforte goloso.
Descubre nuestra terrina de venado a la Fine Champagne. ¡Una especialidad que teníamos que revelarte!
¿Qué es la fine champagne? Se trata de una mezcla de aguardiente que proviene del primer cru Grande Champagne y un aguardiente directamente del segundo cru Petit Champagne. Por lo tanto, el término "Fine champagne" es una producción realizada por todas las casas de Cognac. No te preocupes, ¡nuestra terrina no te hará dar vueltas la cabeza sino tus papilas!
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