Découvrez nos chips artisanales au sel de Guérande bien croquantes ! Cet incontournable de l'apéro allie simplicité des ingrédients et excellence de savoir-faire avec une cuisson au Chaudron.

Préparées en France avec des pommes de terre de qualité, ces chips raviront petits et grands à l'apéro. Vous pouvez les savourer seules, accompagnées d'une bière artisanale ou d'un verre de vin blanc, ou bien les associer à un dip préparé avec une mathildette apéro, un fromage frais ou même les intégrer à des salades pour une touche de croquant.

Le Comptoir de Mathilde vous convie à un voyage vers … la mer et ses nombreux crustacés/poissons. Une explosion de saveur pour accompagner vos doux apéros d'été ou hivernaux. Notre duo de Saumon crème et citron vert se déguste en toast ou en association de préparations culinaires : une verrine de pois chiche ou une soupe par exemple.

Envie de toasts frais, qui vous rappellent de longues balades dans le jardin de grand-père ou grand-mère Mathilde ? Découvrez dans un seul et même tartinable toute les saveurs des légumes cueillis du jour, préparés avec amour dans un chaudron et assaisonnés avec soins.

Offrez ou offrez-vous un véritable moment de dégustation avec ce coffret gourmand dédié aux saveurs marines. Il réunit une sélection de tartinables élaborés à partir de poissons nobles et d’ingrédients soigneusement choisis :

• Duo de Saumon Crème & Citron Vert -100g
• Duo Homard et Langoustine - 100g
• Crevettes Coco & Citron - 100g

Un cadeau idéal pour les amateurs de produits de la mer ou pour composer un apéritif chic et savoureux.

Pour agrémenter votre table d'apéro, optez pour ce tartinable Poulpe aux Citrons Confits. Une recette originale aux nombreuses saveurs, du poulpe, du thon et des tomates au goût onctueux et finement souligné de citron confit.

A déguster sur des tartinettes ou mini gressins ou avec des légumes croquants. Il peut aussi s'utiliser avec vos préparation culinaire chaudes : tarte, soufflé, cakes ...

Savourez l’élégance et l’onctuosité de ces rillettes de saumon et saumon fumé, élaborées avec soin pour révéler toute la richesse du poisson sans excès de gras. Douces, savoureuses et subtilement assaisonnées, elles sont idéales pour vos apéritifs, vos toasts gourmands ou vos plateaux de fruits de mer.

À tartiner généreusement sur du pain grillé ou à servir en verrine, pour un moment tout en fraîcheur.

Découvrez l’harmonie parfaite entre la douceur du fromage de chèvre et la fraîcheur du basilic, dans ce tartinable onctueux et délicatement parfumé.

Idéal pour l’apéritif, ce mélange crémeux se tartine généreusement sur du pain grillé ou s’intègre dans des préparations estivales comme des wraps, tartes ou verrines.

Ce tartinable d’exception marie subtilement le caractère noble du foie gras et la délicatesse du homard. Un mélange haut de gamme, aux saveurs équilibrées et généreuses, pour un apéritif chic et gourmand.

À savourer sur des toasts grillés, en verrine ou pour enrichir une entrée festive.

Invitez l’évasion à votre table avec ce tartinable crevettes, coco & citron, une recette originale mêlant la finesse des crevettes, la douceur du lait de coco et la fraîcheur du citron. Un équilibre parfait pour des apéritifs tout en surprise.

À déguster sur du pain grillé, avec des gressins ou en accompagnement de tapas.

Ce tartinable au fromage de chèvre est sublimé par des tomates séchées, offrant un parfait équilibre entre la fraîcheur de la chevrette et la richesse des saveurs méditerranéennes. Onctueux, savoureux et facile à tartiner, il se prête à toutes les envies : apéritifs, pique-niques ou recettes créatives.

À déguster sur du pain grillé, dans des wraps ou pour garnir une tarte salée.

Laissez-vous tenter par notre Terrine de Canard au Poivre Vert, une spécialité raffinée alliant la tendreté du canard et la touche relevée du poivre vert. Préparée selon la tradition, cette terrine révèle des saveurs authentiques et subtiles. Idéale pour vos apéritifs !

Succombez à la richesse aromatique des cèpes et bolets, sublimés par une touche fondante de parmesan. Ce tartinable généreux aux saveurs boisées et fromagères est parfait pour vos toasts apéritifs, ou en garniture gourmande de pâtes fraîches, risottos ou feuilletés.

Un concentré d’authenticité et de gourmandise à chaque bouchée.

Le cèpe, comme la plupart des champignons sauvages est consommé depuis plusieurs siècles. Sa saveur si exceptionnelle, et ses petits “bouchons” gorgés de vitamines sont délicieux. Tartiné simplement sur un toast ou intégré à des recettes plus élaborées, notre délice de cèpes apportera la touche parfaite à vos plats.

Pour agrémenter votre table d'apéro, optez pour ce tartinable thon piquillos chorizo. Une explosion de saveur en bouche, avec du thon, des poivrons rouges piquillos fruités et doux, et pour relever le tout des morceaux de chorizo !

A déguster sur des tartinettes ou mini gressins ou avec des légumes croquants. Il peut aussi s'utiliser avec vos préparation culinaire chaudes : tarte, soufflé, cakes ...

Réalisez un apéritif convivial avec quelques toasts de Tapenade. Et surtout quoi de plus chantant que de déguster une tapenade qui vient du sud ? Parfaite en accompagnement de tomates cerises ou sur une viande chaude ou froide. Vous pourrez même préparer de délicieux toasts au chèvre chaud revisités sur un lit de tapenade. Les créations sont infinies.

Cette olivade noire, élaborée à partir d’olives finement broyées, est sublimée par la truffe Brumale, connue pour ses arômes puissants et boisés. L’alliance parfaite entre la richesse de l’olive noire et l’élégance de la truffe offre une explosion de saveurs en bouche.

À tartiner sur du pain grillé ou à servir en amuse-bouche, ce tartinable est idéal pour un apéritif raffiné ou un moment d’exception.