Geniet van een recept geïnspireerd door het zuiden van Italië met deze aubergineparmezaan, een smeerbare lekkernij van zachte aubergines, gestoofde tomaten en Italiaanse kaas. Perfect als aperitief, op geroosterd brood of in een pastagerecht, het neemt je direct mee naar het hart van de Middellandse Zee.

Een onmisbaar item voor uw borrels met vrienden of om uw dagelijkse recepten op te fleuren.

Ontdek een heerlijkheid van gedroogde tomaten met basilicum in een enkele verpakking van 90g. Als dressing voor uw gerechten, of op uw smakelijke toastjes, de combinaties van smaak en recepten zullen alleen beperkt worden door uw verbeelding.

Om uw zomer aperitieven te begeleiden, kies voor onze heerlijke zandkoekjes met de lekkere smaak van Parmezaan. Te genieten op zichzelf of samen met een Comptoir spread!

Een eenvoudig, authentiek en smaakvol zout koekje!

Aarzel niet om de andere smaken te ontdekken: Tomaat/oregano en Provençaalse kruiden.

De eekhoornbrood, net als de meeste wilde paddenstoelen, wordt al eeuwen geconsumeerd. Zijn zo buitengewone smaak en zijn kleine vitamine-gevulde "stoppen" zijn heerlijk. Eenvoudig op een toastje bereid of verwerkt in meer uitgebreide recepten, onze eekhoornbrood lekkernij voegt de perfecte touch toe aan uw gerechten.

Breng een vleugje authenticiteit en elegantie aan uw aperitieven met deze tapasplank van acaciahout, gestempeld met Le Comptoir de Mathilde. Perfect om uw smeersels, vleeswaren, kazen of aperitiefhapjes te presenteren, wordt het een onmisbaar element bij gedeelde momenten.

Afmetingen: L26 X B26 X H1.5 cm

Realiseer een gezellige borrel met wat toastjes Tapenade. En wat is er nu meer zingend dan het proeven van een tapenade uit het zuiden? Perfect als begeleiding bij cherrytomaten of op warm of koud vlees. Je kunt zelfs een heerlijke geitenkaas bereiden, opnieuw bedacht op een bedje van tapenade. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Laat je verleiden door deze krokante aperitiefkoekjes die subtiel gekruid zijn met Provençaalse kruiden. Hun smeltende textuur en zonnige smaak maken ze perfecte metgezellen voor je aperitieven met vrienden, picknicks of kaasplanken.

Een simpel, authentiek en smakelijk zout koekje dat doet denken aan zomerse aperitieven.

Aarzel niet om de andere smaken te ontdekken: tomaat/oregano en Parmezaanse kaas

Deze doos brengt drie onmisbare smeersels samen, geselecteerd vanwege hun authentieke smaak, romigheid en vermogen om een ​​grote groep mensen te plezieren. Ideaal voor een spontane aperitief, een smakelijke plank of een smakelijk cadeau, dit trio is een veilige keuze voor alle liefhebbers van royale en goed bereide producten:

• Auberginekaviaar - 90g
• Zon-gedroogde Tomatendelicatesse met Basilicum - 90g
• Groene Tapenade - 90g

Alleen of met vrienden, wees zeker van een 100% geslaagd aperitief!

kent u de Paprikapasta? Een heerlijk gerecht gemaakt van paprika dat we graag de smaak van oma Mathilde wilden geven door een vleugje Chorizo toe te voegen.

Geniet ervan als antipasti, om uw gerechten en kookbereidingen op te fleuren of gewoon als dip bij de aperitief. Vorm deze spread met smaak en originaliteit die heerlijk ruikt naar de mediterrane zee.

Gewaardeerd voor zijn smeltende textuur en licht gerookte smaak, is de auberginekaviaar een niet te missen onderdeel van zonnige aperitieven. Bereid met zorg uit rijpe aubergines, kan deze smeerbare pasta zowel op geroosterd brood als bij rauwe groenten of gegrild vlees worden genoten.

Een authentiek recept perfect voor gezellige momenten.

Reis mee tijdens een aperitief met deze Thaise garnalenspread, waar de fijnheid van garnalen samensmelt met milde kruiden, exotische noten en een vleugje citroenachtige frisheid. Geïnspireerd door de Aziatische keuken, is deze romige en geurende spread ideaal om te genieten op toast of als dip met crackers.

Een origineel recept om uw gasten te verrassen en te verwennen.

Barsten voor onze mini sesamstokjes, heerlijke knapperige stokjes met een lichte en gouden textuur. Perfect voor het aperitief, om in een spread te dippen, om te serveren met kazen of gewoon om te knabbelen, deze ambachtelijke stokjes verleiden door hun eenvoud en hun zacht geroosterde smaak.

Een must voor uw gezellige momenten en uw aperitiefschotels.

De Mathilde's toonbank nodigt u uit op een reis naar de zee en haar vele schaaldieren/vis. Een explosie van smaak om uw zoete zomer- of winteraperitieven te begeleiden. Onze duo van zalm met room en limoen wordt geserveerd op toast of in combinatie met culinaire bereidingen: bijvoorbeeld een kikkererwten verrine of een soep.

Vis, schaaldieren en weekdieren zoveel smaken om te ontdekken! Met een uitzonderlijk gerecht "De Sint-Jakobsschelpen met room" in een proefpakket in het formaat van 100g, zal het delen en culinaire ontdekking des te meer worden versterkt.

Een feestmaaltijd of een grote gelegenheid om te vieren? Onze confits passen perfect bij al uw gelegenheden. En voor een huisgemaakte uienconfit, kies voor een smeerbare die de uitdagingen aangaat!