Geniet van de volledige intensiteit van groene olijven, op smaak gebracht met een vleugje knoflook en verse basilicum, in deze smakelijke en geurige olijventapenade. Romig en gebalanceerd, het is even lekker bij de aperitief, op toast of grissini, als basis voor een sandwich of als bijgerecht bij mediterrane gerechten.

Een onmisbaar item voor zonnige, eenvoudige en smaakvolle aperitieven.

Gewaardeerd voor zijn smeltende textuur en licht gerookte smaak, is de auberginekaviaar een niet te missen onderdeel van zonnige aperitieven. Bereid met zorg uit rijpe aubergines, kan deze smeerbare pasta zowel op geroosterd brood als bij rauwe groenten of gegrild vlees worden genoten.

Een authentiek recept perfect voor gezellige momenten.

Deze gerookte forelrilettes, afkomstig uit de biologische landbouw, worden opgefleurd met een vleugje Kampot peper, bekend om zijn complexe aroma's. Deze smeerbare lekkernij combineert perfect de verfijning van de vis met de beheerste intensiteit van de specerij, voor een gezonde, smakelijke en verfijnde aperitief.

Te genieten op geroosterd brood, blini's of toe te voegen aan een fris voorgerecht.

Gepresenteerd in een mooie doos, klaar om te geven of om uzelf te verwennen, zal deze trio voor liefhebbers van truffel de perfecte metgezel zijn voor uw feestelijke aperitieven.

Onze doos bevat 3 smeersels :

• Artisjok en wintertruffel 1,1% gearomatiseerd - 90g
• Zwarte olijventapenade met wintertruffel 1,1% - 90g
• Aardappelpuree met wintertruffel 1,1% gearomatiseerd - 90g

Een gourmet trio om van te genieten of cadeau te doen voor een smakelijk en verfijnd aperitief.

Geniet van een recept geïnspireerd door het zuiden van Italië met deze aubergineparmezaan, een smeerbare lekkernij van zachte aubergines, gestoofde tomaten en Italiaanse kaas. Perfect als aperitief, op geroosterd brood of in een pastagerecht, het neemt je direct mee naar het hart van de Middellandse Zee.

Een onmisbaar item voor uw borrels met vrienden of om uw dagelijkse recepten op te fleuren.

Een explosie van smaken om uw aperitieven te begeleiden! Deze kreeftenroom, op smaak gebracht met zeezoutbloemen, is heerlijk op onze gouden toastjes of met onze soepstengels.

Het kan ook deelnemen aan uw culinaire bereidingen.

Vis, schaaldieren en weekdieren zoveel smaken om te ontdekken! Met een uitzonderlijk gerecht "De Sint-Jakobsschelpen met room" in een proefpakket in het formaat van 100g, zal het delen en culinaire ontdekking des te meer worden versterkt.

kent u de Paprikapasta? Een heerlijk gerecht gemaakt van paprika dat we graag de smaak van oma Mathilde wilden geven door een vleugje Chorizo toe te voegen.

Geniet ervan als antipasti, om uw gerechten en kookbereidingen op te fleuren of gewoon als dip bij de aperitief. Vorm deze spread met smaak en originaliteit die heerlijk ruikt naar de mediterrane zee.

De eekhoornbrood, net als de meeste wilde paddenstoelen, wordt al eeuwen geconsumeerd. Zijn zo buitengewone smaak en zijn kleine vitamine-gevulde "stoppen" zijn heerlijk. Eenvoudig op een toastje bereid of verwerkt in meer uitgebreide recepten, onze eekhoornbrood lekkernij voegt de perfecte touch toe aan uw gerechten.

Ontdek een elegante selectie van 4 hartige spreads samengebracht in een even praktische als verfijnde doos. Elke Mathildette biedt u een origineel en smaakvol recept, ideaal om op geroosterd brood te smeren of te delen tijdens een spontane aperitief:

• Puree van Aardappelen met Winter Truffel 1,1% - 30g
• Tapenade van Mathilde - 30g
• Duo van Zalm Room en Limoen - 30g
• Pesto van Tomaten met Cashewnoten - 30g

Een perfecte doos om cadeau te doen of in een lekkernijenmand te plaatsen.

Deze geitenkaas smeersel wordt verrijkt met gedroogde tomaten, die een perfecte balans bieden tussen de frisheid van de geitenkaas en de rijkdom van mediterrane smaken. Romig, smaakvol en gemakkelijk te smeren, het is geschikt voor allerlei wensen: aperitieven, picknicks of creatieve recepten.

Te genieten op geroosterd brood, in wraps of om een hartige taart te garneren.

Fan van kaas en zijn diverse combinaties? Ontdek onze smeerbare geitenkaas met basilicum. De onmiskenbare smaak van geitenkaas gecombineerd met basilicum.

Breng een vleugje authenticiteit en elegantie aan uw aperitieven met deze tapasplank van acaciahout, gestempeld met Le Comptoir de Mathilde. Perfect om uw smeersels, vleeswaren, kazen of aperitiefhapjes te presenteren, wordt het een onmisbaar element bij gedeelde momenten.

Afmetingen: L26 X B26 X H1.5 cm

Nodig ontsnapping naar je tafel met deze smeerbaar garnalen, kokosnoot & citroen, een origineel recept dat de fijnheid van garnalen, de zoetheid van kokosmelk en de frisheid van citroen combineert. Een perfecte balans voor verrassende aperitieven.

Te genieten op geroosterd brood, met grissini of als begeleiding bij tapas.

Om uw aperitieftafel op te fleuren, kies voor deze tartinable met tonijn piquillos chorizo. Een explosie van smaak in de mond, met tonijn, zoete en fruitige rode piquillos paprika's en om het geheel op te peppen stukjes chorizo!

Te proeven op kleine toastjes of mini grissini's of met knapperige groenten. Het kan ook gebruikt worden in warme gerechten: taart, soufflé, cakes...