De Mathilde's toonbank nodigt u uit op een reis naar de zee en haar vele schaaldieren/vis. Een explosie van smaak om uw zoete zomer- of winteraperitieven te begeleiden. Onze duo van zalm met room en limoen wordt geserveerd op toast of in combinatie met culinaire bereidingen: bijvoorbeeld een kikkererwten verrine of een soep.

Zin om een heerlijke maaltijd en een bijgerecht te delen dat het water uw gasten in de mond doet lopen? Ontdek ons uitgebreide assortiment aan smeerbare met meerdere smaken.

De groene tapenade is een klassieker uit de mediterrane keuken, fris en smaakvol, perfect voor aperitieftoastjes of als basis voor luxe sandwiches.

Deze uitzonderlijke smeerbare pasta combineert subtiel het nobele karakter van ganzenlever en de fijnheid van kreeft. Een luxe mix, met evenwichtige en genereuze smaken, voor een chique en smakelijk aperitief.

Te genieten op geroosterde toast, in een glaasje of om een feestelijk voorgerecht te verrijken.

Combineer de zoetheid van gegrilde courgettes, de fijnheid van het zout uit Guérande en het delicate aroma van de zomertruffel in deze smeersel van een zeldzame elegantie. Zacht en verfijnd zal het uw aperitief versterken op geroosterd brood, als toast of als basis voor bladerdeeg.

Een fijne en uitgebalanceerde creatie, perfect voor liefhebbers van truffel en groenten die met zorg zijn gekookt.

Oorspronkelijk uit Italië, past pesto perfect bij heerlijke tomaten, verse kaas of zelfs in culinaire bereidingen.

Om originaliteit en lekkerheid te brengen in uw kennis van de beroemde pesto, bestaat onze bereiding uit cashewnoten en brengt het onmisbare tomatenaroma's.

Reis mee tijdens een aperitief met deze Thaise garnalenspread, waar de fijnheid van garnalen samensmelt met milde kruiden, exotische noten en een vleugje citroenachtige frisheid. Geïnspireerd door de Aziatische keuken, is deze romige en geurende spread ideaal om te genieten op toast of als dip met crackers.

Een origineel recept om uw gasten te verrassen en te verwennen.

Ontdek een elegante selectie van 4 hartige spreads samengebracht in een even praktische als verfijnde doos. Elke Mathildette biedt u een origineel en smaakvol recept, ideaal om op geroosterd brood te smeren of te delen tijdens een spontane aperitief:

• Puree van Aardappelen met Winter Truffel 1,1% - 30g
• Tapenade van Mathilde - 30g
• Duo van Zalm Room en Limoen - 30g
• Pesto van Tomaten met Cashewnoten - 30g

Een perfecte doos om cadeau te doen of in een lekkernijenmand te plaatsen.

Vis, schaaldieren en weekdieren zoveel smaken om te ontdekken! Met een uitzonderlijk gerecht "De Sint-Jakobsschelpen met room" in een proefpakket in het formaat van 100g, zal het delen en culinaire ontdekking des te meer worden versterkt.

De unieke smaak van gegrilde courgette gecombineerd met een uitzonderlijke honing! Onze zoet-zoute spread zal niet teleurstellen! Laat uw omgeving genieten van de geneugten van groenten en durf creatieve originaliteit.

De eekhoornbrood, net als de meeste wilde paddenstoelen, wordt al eeuwen geconsumeerd. Zijn zo buitengewone smaak en zijn kleine vitamine-gevulde "stoppen" zijn heerlijk. Eenvoudig op een toastje bereid of verwerkt in meer uitgebreide recepten, onze eekhoornbrood lekkernij voegt de perfecte touch toe aan uw gerechten.

Val voor deze smeerbare met heerlijke Marokkaanse noten, mengend gestoofde groenten en milde kruiden in een recept geïnspireerd door de traditionele tajine. Romig, geurend en genereus, het wordt genoten als aperitief op toast maar kan ook worden geserveerd met vegetarische of oosterse gerechten.

Een warme en zonnige recept, ideaal om te genieten van een verassende aperitief.

kent u de Paprikapasta? Een heerlijk gerecht gemaakt van paprika dat we graag de smaak van oma Mathilde wilden geven door een vleugje Chorizo toe te voegen.

Geniet ervan als antipasti, om uw gerechten en kookbereidingen op te fleuren of gewoon als dip bij de aperitief. Vorm deze spread met smaak en originaliteit die heerlijk ruikt naar de mediterrane zee.

Laat je verleiden door deze verpakking van drie hartige smeersels, ideaal om de hapjes te variëren bij de aperitief of om de onmisbare producten van de Comptoir te ontdekken. Iedere pot van 30 g biedt een smakelijke hap, tussen vegetarische, kaas- of visrecepten, afhankelijk van de selectie van het moment.

Een perfect ontdekkingsformaat om cadeau te doen of te delen!

Voorstellings in een mooi cadeaudoosje, klaar om te geven of om jezelf te verwennen, deze trio gewijd aan liefhebbers van truffel, feestproducten bij uitstek, afgeleid in onze recepten van smeersels op basis van aardappelpuree, gegrilde courgettes of nog steeds zwarte olijf. 

Onze doos is samengesteld uit 3 smeersels :

• Smeerbaar Geroosterde Courgette met Truffel Brumale 1,1% gearomatiseerd - 90g

• Smeerbaar - Zwarte Olivade met Truffel Brumale 1,1% - 90g

• Smeerbaar Aardappelpuree met Truffel Brumale 1,1% gearomatiseerd - 90g

Een gourmet trio om te proeven of te geven voor een smaakvolle en verfijnde aperitief. De smeersels worden genoten op toast of vers brood. 

Om uw aperitieftafel op te fleuren, kies voor deze inktvis- en geconfijte citroentartinade. Een origineel recept met vele smaken, inktvis, tonijn en tomaten met een romige en subtiel geaccentueerde smaak van geconfijte citroen.

Te genieten op toastjes of met mini-grissini of met knapperige groenten. Het kan ook gebruikt worden in warme culinaire bereidingen: taart, soufflé, cakes ...

Geniet van de volledige intensiteit van groene olijven, op smaak gebracht met een vleugje knoflook en verse basilicum, in deze smakelijke en geurige olijventapenade. Romig en gebalanceerd, het is even lekker bij de aperitief, op toast of grissini, als basis voor een sandwich of als bijgerecht bij mediterrane gerechten.

Een onmisbaar item voor zonnige, eenvoudige en smaakvolle aperitieven.